おおむね雅一の文学的ココロ

自称、もの書き屋です。

2024-04-02から1日間の記事一覧

自家製さつまいもあん

今週のお題「あんこ」 パン作りが好きで、具にはあんこを使うことが多い。他にもレーズン、クルミ、ごま、チョコレートもあるが、いつ食べても美味いと感じるのはあんこ。スーパーマーケットで売っているものを使えば面倒なこともない。 生地をこねて一次発…